| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 其他 | 型号 | 100L-5000L |
| 类型 | 酿酒配套设备 | 加工定制 | 是 |
全套精酿啤酒设备一般是分为糖化罐和发酵罐需要配置一个糖化罐和若干个发酵罐，考虑到日常损耗，发酵罐要比实际多加一个；一套精酿啤酒设备最核心的部件就是糖化罐和发酵罐了，当然其他的配件也很重要；对于一套500L的精酿啤酒设备，设备的定位自然是要商用，家庭作坊式的自然要不合适；500L的精酿啤酒设备相比要高，参考价格区间10-50万之间，需要有一定经济实力，或者有成熟餐厅运营经验的人来做，比如说主题餐厅，音乐酒吧，大型烧烤摊等等消耗量大的场所来投放设备，满足高流量人群对啤酒消耗的需求；
啤酒酿造设备，包括：
原料储藏设备——麦芽、大米储仓、输送管桥、空气除尘器、温湿度监察控制设备、通风设备、称重计量设备等；
原料备制设备——麦芽、大米输送机、离心式除尘器、振动筛、麦芽、大米粉碎机、储料箱斗、自动计量电子称等；
麦汁制备设备——糊化锅、糖化锅、过滤槽、麦汁煮沸锅、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷却器、冰水冷水制备器等；
啤酒发酵设备——发酵池发酵罐、发酵温度控制设备、酵母培养扩培罐、CIP洗涤杀菌设备、热水碱水备制设备等；
啤酒过滤设备——酵母离心分离机、滤棉硅藻土过滤机、回旋精滤机、生物膜过滤机、啤酒浊度计、脱氧水制备设备、高浓度冲稀装置等；
啤酒储配设备——清酒储罐、温度控制设备、容量计测装置、配送酒泵及自动控制和计量装置等。
酿造是啤酒生产的第一环节，酿造设备是啤酒生产的主要基本的设备，能否产出合格的啤酒，完全要看酿造设备能否对酿造工艺提供足够的保障；酿造又是连续流程化作业，一般都没有冗余设计和备用配置。因此，除了日常的维护保养外，通常都要在生产销售的淡季集中进行定期的预防性大修或停产期维修。
啤酒包装设备，包括：
瓶装设备—— 卸垛机、卸瓶机、输箱桥、输瓶桥、洗瓶机、灌装机、杀菌机、贴标机、装箱机、迭垛机、CIP洗涤杀菌设备，以及空瓶检测器、液位检测器和喷印设备等；
罐装设备—— 卸罐机、灌装机、杀菌机、输罐桥、液位检测器、打包机、薄膜封箱机、输箱桥、迭垛机、CIP洗涤杀菌设备等；
桶装设备—— 瞬时杀菌机、全自动桶装机、热水碱水备制设备、CIP洗涤杀菌设备、自动称重装置、输桶桥、洗桶机等。
