| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 阜丰,华阳 | 型号 | 食品级 |
| 类型 | 营养增补剂 | 产品名称 | L-组氨酸盐酸盐 |
| 分子式 | C6H10ClN3O2 | 相对分子质量 | 191.6155 |
| 主要成分 | L-组氨酸盐酸盐 | 有效物质含量 | 99% |
| 主要用途 | 营养增补剂 | 性状 | 白色结晶状物质 |
| 灼烧残渣 | 未明确 | 干燥失重 | ≤0.20% |
| 熔点 | 233,C | 细度 | 过60目 |
| 重金属含量（Pb计） | ≤10mg/kg | 包装规格 | 25千克/桶 |
| 储存方法 | 密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处 | 保质期 | 两年 |
| 产地 | 河北 | ||
中文名称：L-组氨酸盐酸盐
中文别名：L-组氨酸一盐酸盐
英文名称：DL-Serine
分子量：191.6155
外观性状：白色结晶状物质；易溶于水，水溶液呈酸性，不溶于乙醇、乙mi和lv仿；
L-组氨酸盐酸盐为白色结晶状物质，易溶于水，水溶液呈酸性。用作食品添加剂，是蛋白质的重要组分之一，是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一，是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏组氨酸，所以又称“第一必需氨基酸”。将组氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率，从而大大强化食品的营养，起到促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用，用于罐头中有除臭保鲜的作用。
营养增补剂。人体内合成速度较慢，为准必需氨基酸。可用于强化婴幼儿食品，外科手术后病人食品。用化学膨松剂制造面包时，添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
包装：25KG/纸板桶.
保质期：两年
