| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 华阳 | 型号 | 食品级 |
| 类型 | 营养增补剂 | 产品名称 | L-胱氨酸 |
| 分子式 | C3H7NO2S | 相对分子质量 | 121.16 |
| 主要成分 | L-胱氨酸 | 有效物质含量 | 99% |
| 主要用途 | 营养增补剂 | 性状 | 结晶粉末 |
| 灼烧残渣 | ≤0.1% | 干燥失重 | ≤0.5% |
| 熔点 | 260℃ | 细度 | 过80-100目 |
| 重金属含量（Pb计） | ≤10ppm | 包装规格 | 25千克/桶 |
| 储存方法 | 储存阴凉,干燥,清洁,遮光处 | 保质期 | 两年 |
| 产地 | 河北 | ||
中文名：L-胱氨酸
英文名：L-Cystine[3]
别 称 ：(R,R)-3,3'-二硫代双(2-氨基丙酸) 双硫代氨基丙酸
化学式：C6H12N2O4S2
性 状 ：白色六角形板状晶体或结晶粉末。无臭，无味。溶于稀酸和碱性溶液，微溶于水，不溶于乙醇、乙mi、苯和氯fang。
【用途】：L-胱氨酸用作营养增补剂 调味剂, 奶粉的母乳化.面团筋力增强剂，焙烤食品(酵母发酵剂),发酵粉.
【包装】：牛皮纸袋或纸桶包装，每桶净含量为25KG。
产品名称：L-胱氨酸
执行标准：国标
成 分：L-胱氨酸
C A S：56-89-3
型 号：食品级
规 格：25kg/桶
中文别名:双巯丙氨酸;双巯丙氨酸;3,3'-二硫代二丙氨酸;双-β-硫化丙氨酸;L-胱氨酸;胱氨酸;双硫代氨基丙酸
英文名：L-Cysteine
分子式：C3H7NO2S
分子量：121.16
法定编号（CAS）：52-90-4
EINECS号: 200-158-2
鉴别：红外光谱检测
比旋光度：+8.3°～+9.5°
溶解状况：≥95.0%
含量：98.0%～101.5%
重金属：≤10ppm
氯化物：≤0.04%
砷盐：≤1ppm
干燥失重：≤0.5%
灼烧残渣：≤0.1%
PH值：4.5～5.5
铁盐：≤10ppm
氨盐：≤0.02%
硫酸盐：≤0.03%
包装：25kg/桶
性状：胱氨酸，它是一种含硫氨基酸，在蛋白质中有少量存在，白色六角形板状晶体或结晶粉末。无臭，无味。溶于稀酸和碱性溶液，极微溶于水，不溶于乙醇、乙mi、苯和氯fang。
作饲料营养强化剂，有利于动物发育，增加体重和肝肾机能，提高毛皮质量。
在食品方面：面包发酵、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁稳定剂，以及宠兽物食物的营养添加剂等；
加速谷蛋白的形成、防止老化；用于果汁可防止VC的氧化和褐变。
【运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋。
【储存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
