| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 绿康 | 型号 | 食品级 |
| 成分 | 纳他霉素 | 类型 | 生物防腐剂 |
| 产地 | 山东 | 分子式 | C33H47NO13 |
| 相对分子质量 | 665.75 | CAS | 7681-93-8 |
| 有效物质含量 | 95% | 生产执行标准 | GB25533-2010 |
| 最大使用量 | 千分之0.3 | 用途 | 防腐剂防霉剂 |
| 性状 | 白色结晶性粉末 | 溶解性 | 不溶于水,溶于乙醇 |
| pH | 5.0-7.5 | 干燥失重 | ≤8.0 |
| 砷(以As计) | ≤0.0003% | 重金属含量(以Pb计) | ≤0.0001% |
| 毒性 | 无 | 包装规格 | 100克500克/瓶 |
| 储存方法 | 阴凉干燥处密封保存 | 保存期限 | 2年 |
纳他霉素纳他霉素包装规格：50%含量的，500克每瓶，10瓶每箱，1瓶起订
95%含量的，100克每瓶，50瓶每箱，500克每瓶，10瓶每箱1瓶起订
食品级纳他霉素含量95% 那他霉素食品级防腐剂纳他霉素
现货供应批发绿康纳他霉素95%食品级防腐剂500g/瓶
品牌：绿康生化作用：防腐剂 天然防腐剂 食品级防腐剂 CAS:7681-93-8
【产品名称】纳他霉素 【英文名称】Natamycin
【产品分子式】C33H47NO13 【产品分子量】665.75
纳他霉素 GB2760—2011允许使用在干酪；糕点；果蔬汁（浆）；发酵酒；酱卤肉制品类；熏、烧、烤肉类；油炸肉类；西式火腿类；肉灌肠类；发酵肉制品以及蛋黄酱和沙拉酱的防腐保鲜。 我国国标GB2760规定了纳他霉素的适用范围和用量：乳酪、肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面等，用200-300mg/kg悬浮液喷雾或浸泡。残留量应小于10mg/kg
【产品使用方法】纳他霉素配制纳他霉素悬浮液时，用75%酒精，现用现配，表面使用，表面喷洒。水溶性纳他霉素用水直接溶解后使用。
【纳他霉素安全性】纳他霉素对人和动物无DU。
纳他霉素在GB2760中的使用范围及使用量
1、干酪和再制干酪及类似品 使用量≤0.3‰，表面使用，残留量＜10mg/kg
2、糕点 使用量≤0.3‰， 表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
3、酱卤肉制品类 使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
4、熏、烧、烤肉类 使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
5、油炸肉类 使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
6、西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类 使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
7、肉灌肠类 使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
8、发酵肉制品类 使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
9、蛋黄酱、沙拉酱 使用量≤0.02‰，残留量≤ 10mg/kg
10、果蔬汁（浆）使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
11、发酵酒 使用量≤0.01g/L。
【纳他霉素贮存】纳他霉素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
【纳他霉素用途用量】纳他霉素性状：无色、无味的结晶粉末 不溶于水，溶于乙醇。纳他霉素是抗真菌微生物防腐剂。是一种TIAN然、广谱、安全的酵母菌及霉菌等丝状真菌抑制剂，它不仅能够抑制真菌，还能防止真菌毒素的产生。纳他霉素作为食品防腐剂，纳他霉素对人体无HAI，纳他霉素因为其溶解度很低等特点，通常用于食品的表面防腐。应用于乳制品、肉制品、发酵酒、饮料果汁，方便食品，烘烤食品，香基等的生产和保藏.
欢迎新老客户前来洽谈！郑州鸿祥化工有限公司咨询热线：0371-60962561 0371-53796630，18037183260，微信号：13598059046 
