久泰机械电加热高压蒸煮锅

详细参数
品牌	久泰机械	型号	800-1000L
生产能力	炒锅	加工定制	是
适用范围	大型食堂,熬制火锅底料	营销	新品
功率	27kw	电源电压	380v
外形尺寸	2600*2000*1950	重量	500kg
包装	缠绕膜或木箱	产地	山东省诸城市

锅盖由椭圆型封头与承压法兰组焊成型，锅体是由椭圆型封头+直边+锅口法兰组成的结构形式，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制作用。
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)，蒸煮锅具有加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制。锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温。锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并安装了联锁、互锁功能。
广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的快速效率加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。